Czeremcha zwyczajna (Padus avium Mill.)

Charakterystyka, występowanie, wymagania, zastosowanie

Gatunek rośnie pospolicie w Europie i w Azji. W Polsce występuje powszechnie na całym obszarze. Rośnie w wilgotnych lasach łęgowych i olsach, nad brzegami rzek, jezior i strumieni. Może rosnąć w częściowym zacienieniu, które stosunkowo dobrze znosi. Jest krzewem dorastającym nawet do 10 metrów, często rozrasta się na wiele pni, przybierając formę krzaczastą. W młodości rośnie bardzo szybko, dożywa do ok. 60 lat.

Jej owoce są pokarmem dla ptaków i wielu gatunków ssaków, pędy zjadane są przez sarny, jelenie i bobry, a miododajne kwiaty są odwiedzane przez pszczoły.

Krzewy czeremchy zwyczajnej są od dawna cenione w przemyśle spożywczym i medycynie, ponieważ zawierają substancje hamujące wzrost i rozwój niektórych mikroorganizmów (bakterii, pierwotniaków). W medycynie znajdują coraz szersze zastosowanie jako alternatywa dla antybiotyków.

Drewno  czeremchy jest łupliwe i miękkie, lekkie a zarazem twarde o znacznej wytrzymałości i sprężystości, trwałe. Używane jako materiał opałowy do kominków.

Liście i kwiaty

Owoce